为及时解决我市农业科技特派员及广大菇农在香菇栽培管理和病虫害生物防治中遇到的技术问题,进一步提升香菇品质与种植效益,5月13日,市科技局特邀我市食用菌领域专家杨志强、梁志华两位老师,深入襄垣县古韩镇新裕农业发展有限公司,举办了一场“接地气、重实操”的香菇标准化栽培技术培训。
本次培训采用“理论授课+现场实操”相结合的方式进行,力求让学员听得懂、学得会、用得上。

紧盯市场,详解自动化生产关键环节。理论授课中,杨志强老师首先从香菇产业的发展优势切入,结合当前市场行情与价格走势,围绕高效运用自动化生产技术,对菌棒制作、菌棒培养、脱袋转色、出菇管理四个核心环节进行了系统讲解。他深入浅出地分析了各环节的技术要点和常见误区,并与现场学员积极互动,答疑解惑,课堂气氛活跃热烈。

聚焦管理,传授转色催蕾技术。现场实操中,梁志华老师针对菌筒转色与催蕾管理这一关键节点,重点示范了控温、喷水、变温、刺激等技术要领。他指出,菌筒转色必须进行冷热、干湿交替处理,以模拟自然环境下刺激出菇的最佳条件。同时,针对生产中容易出现的霉菌污染问题,梁老师也逐一提出了科学有效的应对方案。
两位老师的授课紧密结合新裕农业发展有限公司的生产实际,语言通俗、内容务实、指导性强,赢得了特派员和菇农们的一致好评。培训期间,市科技局还向广大农业科技特派员和菇农发放了农业实用技术宣传手册480余册,进一步丰富了基层科技服务资源。
此次培训不仅帮助农业科技特派员和菇农系统掌握了香菇标准化栽培管理与病虫害防治技术,也有效提升了群众科学种植水平,为培育县域农业特色产业、推动科技助农与科技兴农落地见效注入了新动能。
